2019/11/21 19:31

テーブルに置いて、何にでもかけて美味しいお塩。


使っているのは、愛媛県の大葉と、お塩のみ。

身体に優しい、舌に美味しい、そんな無添加のフレーバーソルトができました。



愛媛県の魅力の一つ。

それは何といっても、野菜や果物の美味しさにあります。

そんな愛媛の恵みを、ぎゅっと詰め込みたい。

鮮度そのままに、全国の食卓に届けたい。

そんな想いから、この塩ができました。



大葉は、なるべく風味を飛ばさないように

60℃以下の熱風で、じっくりと時間をかけて乾燥。

栄養素も風味も、びっくりするほど残っています。


そんな大葉とミックスするのは、愛媛の大企業、伯方の塩。

愛媛の恵みが、ひとつになりました。


他にも、



ゆず

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にんにく

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生姜も。

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揚げ物に、焼き物に、はたまたご飯に。

何にでも合う、便利で美味しいフレーバーソルトです。